Twinkie

Qual a composição do Twinkie [ligação à amazon para quem queiro comprar o livro]? Onde é que um químico começa a ser comida? Há escritores que são bons oradores e este é um deles. Começando com a história do seu primeiro emprego, logo após ter saído da faculdade, para um mes a percorrer restaurantes com 2 ou 3 estrela michelin, até a uma das maiores fontes de celulose alimentar que se encontra no algodão. Ou que o polisorbato-16 é um substituto dos ovos.